コータコートからのお知らせ
コータコートのこだわり

バームクーヘンへのこだわり

熟練のバームクーヘン職人が、焼き始めから焼き上がりまで離れずに、
一層一層の生地の焼き目を見ながら時間をかけて焼き上げる、
コータ・コートのバームクーヘン。
なめらかな食感にもつながる美しい焼き目、口に入れた時に広がるやさしい香り、
全てを計算して焼き上げた、職人こだわりのバームクーヘンをぜひご賞味ください。

人気バームクーヘン

やわらか食感
「極上バーム生仕立て」

指名買いのお客様も多い、極上バーム生仕立て。
ふんわり、とろけるような生のような食感を目指し、
低温でゆっくりと時間をかけて焼き上げています。
美しい焼き目が織りなす、なめらかでしっとりとした食感、香りのよい卵とバターの風味、
食べた後に残る余韻、全てにこだわった、渾身のバームクーヘンです。

ハードタイプバームクーヘン

香りと食感も楽しめる
「樹峰プレミアム」

ごつごつとした特長的な見た目のバームクーヘン。
サクッとした食感としっとりとした食感、バターの芳醇な香り、
バームクーヘンの深い味わいをお楽しみいただけます。
男性にもご好評いただく事の多い、当店で今人気のハードタイプバームクーヘンです。

メロンのバームクーヘン

たのしめるバームクーヘン
「マルデメロン」

見た目も味も楽しめる、メロンをイメージしたバームクーヘン。
箱から取り出した瞬間から話が弾む、まあるいフォルム。
メロンの良い香り、カットすると二層になっているところもおすすめポイント。
お召し上がりいただくまでの過程もお楽しみいただける、
プレゼント、手土産として人気のバームクーヘンです。

ドゥーブルとろけるムース(チョコ)

バウム×ムース
「ドゥーブルムース(チョコ)」

ムースとバウムが織り成す新たな出会い。
当店自慢のバームクーヘンに、イタリア産のクーベルチュールチョコを使用してムースを合わせた自信作。
チョコレートムースの中にはラズベリージャムをサンドしてあり味のアクセントに。冷凍庫から出してすぐアイスのような感覚で、少し待ってなめらか食感の濃厚な味わいで、異なる食感・味わいが楽しめます。


贈り物にはコータコートのバームクーヘン


コータコートのバームクーヘンは、しっとりふんわりした食感が特長。
素材にこだわり、職人がじっくり丁寧に焼き上げた風味豊かなバームクーヘンは、手土産や贈り物などのギフトにもおすすめです。
モンドセレクションを受賞したやらかなタイプのバームクーヘンから、縁起も良い富士山をイメージしたバームクーヘンに、なだ万、ラ・ロシェル監修など有名店やブランドスイーツなど、味も種類もたくさんご用意しております。
パッケージにもこだわったコータコートの焼き菓子を是非ご賞味ください。